Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 Magnum Freccianera In einem von Wetterextremen geprägten

In einem von Wetterextremen geprägten Jahrgang ist es dem biodynamisch arbeitenden Gut gelungen

sondern macht seine Wärme und Tiefe noch sichtbarer

Pilzragout und Trüffelgerichten sowie zu geschmortem Wurzelgemüse und gereiftem Hartkäse (z

trockenen und anregenden Nachhall sorgen

aber nie an Eleganz verliert

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 Magnum Freccianera In einem von Wetterextremen geprägtenDer Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 in der Magnumflasche ist gewissermaen die Zweitwein Ausgabe des legendren Monte Bello mit Trauben aus denselben, hochgelegenen Lagen des Monte Bello Vineyard, jedoch von jngeren Rebstcken. Im Glas zeigt er die typische Ridge DNA: strukturiert, tiefgrndig und dennoch frher zugnglich als sein berhmter groer Bruder. Die Cuve basiert zu rund drei Vierteln auf Cabernet Sauvignon, ergnzt durch Merlot,