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der lange in Erinnerung bleibt
Die Reben werden von Winzer Fernando Ottavini auf über 1
klassisch im Stahltank- 3-5 Monate auf der Hefe
etwas Pfeffer mit wunderbar eingebundenen Tanninen und den bekannten Vanillearomen
gegrilltem Lachs
2019 Malbec "Malacara" der lange in Erinnerung bleibtTraditionell ausgebauter argentinischer Malbec! Angebaut in Maipu, sdstlich von Mendoza. In der Nase erkennt man eine angenehm khle Wrze gepaart mit Aromen von Blaubeeren und Kirschen. Am Gaumen ist er geschmeidig mit Aromen von Bitterschokolade und Roten Beeren. Leichte und eingebundene Tannine runden diesen Malbec ab.