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idealerweise mit Jus
in der gereiften Phase genügt meist ein kürzeres Belüften im Dekanter oder im Glas
Der Bourgogne Rouge 2023 ist ein vielseitiger Speisebegleiter
Der Gärungsprozess wird durch Kälte unterbrochen
cuvéetiert und für rund 14 Monate in den genannten Barriques weiter ausgebaut
2022 Vina Vik Millahue Chile 0,75l Insel idealerweise mit JusDer 2022 Via VIK aus dem abgelegenen Millahue Tal im Cachapoal Valley zhlt zu den ambitioniertesten Spitzenweinen Chiles. Die Cuve aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon verbindet beeindruckende Tiefe mit eleganter Przision und spiegelt die auergewhnliche Lage ebenso wie den konsequent qualittsorientierten Ausbau wider. Via VIK wurde 2004 von Alexander und Carrie Vik gegrndet, um einen Wein von internationalem Spitzenniveau zu schaffen.