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Basilikum und grüne Peperonischoten erinnert
floralen Noten
Die Gärung erfolgt in grossen Botte von 33 hl Fassungsvermögen und die Mazeration dauert ca
Dieser Wein verführt mit seinem frischen Bouquet nach Kirschen und Pflaumen
kräftiger Struktur und zeigt bereits gut eingebundene Tannine
Pétalos del Bierzo DO '19 - 75cl Italien Rosé Basilikum und grüne Peperonischoten erinnertVinifikation Ausbau 10 Monate in Barriquefssern aus franzsischer Eiche gereift. Degustationsnotiz Schwarzkirsche, reife Johannisbeere und Veilchen (Ptalos bedeutet brigens Bltenbltter). Auch feine Wrze finden sich harmonisch mit gut integrierten Noten aus dem Barriqueausbau. Elegante Persnlichkeit mit enormer Konzentration. Ein Genuss mit exzellenter Dichte, geschmeidig, verblffender Lnge. Erinnert an aromatische Pflanzen, die ihm einen leicht
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