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In der Nase zeigen sich Anklänge von reifen Früchten
dann Minze und Anklänge an tropische Früchte: Das Bouquet
einhüllend und anhaltend
So entstand ein junges
und delikaten Zubereitungen aus weißem Fleisch
primitivo di manduria dop gocce 2021 feudi salentini W28-29-bianchi-ita-high In der Nase zeigen sichIntensives Rubinrot. Die Nase duftet nach roten Frchten in Marmelade, Beeren und Karamell. Im Mund hat er eine wichtige Struktur, ohne auf seine angeborene geschmackliche Eleganz zu verzichten. Die Primitivo Trauben aus den Weinbergen des Weinguts werden von Hand geerntet und nach dem Pressen bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen vergoren. Anschlieend reift der Wein mindestens 1 Monat lang in franzsischen Barriques. Der Primitivo di
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