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mit einer leichten Zimtnote
insgesamt also eher ein Absinth für Leute
Da hierbei kein Sternanis verwendet wird
nach dem der Absinth auch benannt ist
Der etwas leichtere `Red´ hat einen bitteren fruchtigen Geschmack
La Maison Fontaine Blanche LLC mit einer leichten ZimtnoteHochwertiger Blanche aus der traditionellen Destillerie Pernot in Pontarlier. Die Brennerei wurde 2005 an Franois Thevenin verkauft. Dieser versuchte eine moderne Note einzubringen und entwickelte, ursprnglich fr den asiatischen Markt, diesen Absinth aus 15 Krutern. Das Ergebnis ist ein sehr ausgewogener, typisch franzsischer Blanche, vergleichbar vielleicht mit dem Blanchette oder auch dem Un Emile Blanche aus der selben Brennerei. Der Hersteller