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Mit einem Härtegrad von 60±2 HRC bleibt die Klinge besonders lange scharf und sorgt für zuverlässige Schneidleistung im täglichen Einsatz
Das Shiburu Brotmesser verbindet hochwertige Materialien mit präziser Funktionalität und wird schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Küche
Kraftvoll & präzise: Robuste Klinge für professionelle Ergebnisse
sondern auch einen Klingen Stahl
Ergonomischer Olivenholzgriff – sicherer Halt
Sheru Nakiri Damastmesser 4rock Mit einem Härtegrad von 60±2Produktbeschreibung Klinge: Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV Stahl mit VG10 Kern Klingenlnge: 16,0 cm Grifflnge: 10,5 cm Gesamtlnge: 30,0 cm Klingenstrke: 2,0 mm Schleifwinkel: 15 beidseitig Hrtegrad: 62 HRC (Vakuum Wrmebehandlung) Griff: Ergonomischer Acryl & Abalone Muschelgriff Balance: Ideal fr przises Hacken Warum unser Nakiri Sheru? Breite Klinge (21 cm) fr komfortables Zubereiten groer Gemsemengen 69 Lagen Damaststahl fr
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