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zu Jakobsmuscheln mit Beurre blanc oder zu Poularde mit Morcheln
Leder und ein feiner Rauchton
gleichzeitig balancierten Stil
Der SAMsARA Wine Co
Zedernholz und dunkler Schokolade deuten auf die Bordeaux-Rebsorten im Cuvée hin
Domaine Hubert Lamy, Chassagne Montrachet La Goujonne Vieilles Vignes 2017 Pazo de Barrantes zu Jakobsmuscheln mit Beurre blancEin seltener roter Chassagne aus alten Reben: Der Domaine Hubert Lamy Chassagne Montrachet La Goujonne Vieilles Vignes 2017 zeigt, wie filigran und zugleich tiefgrndig Pinot Noir aus der Cte de Beaune sein kann. 2017 ist ein zugnglicher, eleganter Jahrgang hier mit Fokus auf Finesse, purer Frucht und terroirgeprgter Spannung. Geschmacksprofil Im Glas leuchtendes Rubinrot mit zarter Transparenz und leichtem Wasserrand klassisch Burgund. In der Nase
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