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Falstaff gibt 90 Punkte und schreibt:
Anschließend reift der Cabernet Sauvignon für mindestens weitere 18 Monate in der Flasche
gute Spannung
Die Lese erfolgt von Hand unter Berücksichtigung der Gleichmäßigkeit des Reifegrades mit an- schließendem Auslesen und Abbeeren der Trauben
grüner Stachelbeere unterlegt mit rauchig
Spätburgunder Alte Reben, Endinger Engelsberg, Barrique 2020, Weingut Knab Jahrgang_2014 Falstaff gibt 90 Punkte undDer Sptburgunder Alte Reben aus den besten Trauben der ber 40 Jahre alten Rebstcke reift 12 Monate im kleinen Holzfass (Barrique), das die Frucht des Sptburgunder mit Wrze ideal untersttzt, ohne sie zu berdecken. Rote Waldfrchte und samtige Tanine. Krftig und gehaltvoll, dabei vielschichtig und elegant.
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