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Lektorin Julia Bauer und Rezeptentwicklerin Sandra Anna Christen (alias Frau Bunt) zeigt über 100 Feierabendrezepte für den echten Alltag: Maultaschen-Lasagne
begegnet der Tradition mit jungem Blick: Bigos im Burger
Asien und Afrika
die ihre Fleischgerichte-Lieblinge nicht missen wollen
der Biskuit-Kuchen ihrer Großmutter oder die unwiderstehlichsten Brownies – und zeigt dann clevere Variationen
Bitter: 80 delicious flavour-packed recipes Agnes Prus Lektorin Julia Bauer und RezeptentwicklerinAlexina Anatole, bekannt aus der BBC Sendung Saturday Kitchen und gelobt von Nigella Lawson als delectable, zeigt in 80 Rezepten, wie bittere Aromen jedes Gericht verbessern: Lachs Tacos mit Grapefruit Avocado, Brthuhn mit Bier Butter Zwiebeln, Matcha Basque Cheesecake, Aubergine mit geschlagenem Feta, Ancho Kaffee Beef Short Ribs, Negroni Pavlova. Mit zehn bitteren Star Zutaten von Grapefruit bis Lakritz. Fr alle, die bitter als Geschmacksrichtung
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