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Ausgebaut zum Teil im gebrauchten Holzfass
Hauptsächlich im Betontank ausgebaut für die Betonung der Fruchtaromen
sehr vollmundig
Die windoffene Kammlage des Hundsrück und der helle und feine
Dieser Wein
Gigondas AOP rouge 2018, Magnum, Château Redortier Rebsorte_Syrah Ausgebaut zum Teil im gebrauchtenMagnum Flasche Die Reben stehen auf Lehm und Kalksteinboden. Die Hhe der Weinberge betrgt 500 Meter. Dies sind mit die hchsten Weinlagen im Bereich von Gigondas. Die Erntemenge betrgt 30 hl ha, die Reben sind 37 Jahre alt. Traditionelle Vinifikation bei kontrollierter Temperatur. Regelmiges berpumpens des Tresterhuts, um mehr Farbe, Aromen und Tannine zu extrahieren. Die Grung betrgt 21 Tage. Purer Ablauf, ohne Pressen. Leichte Filtration.