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mit kalkhaltigem Mergel und Kies im Boden — ein Terroir
ist die Essenz des gereiften Veltliners: Dörraprikose
Spontane Gärung mit langem Maischestand
verleiht Joy Räumen und Möbeln Fröhlichkeit und Wärme
Weiß trifft Rot
Thomas Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles AOC 2024 BIO marangona mit kalkhaltigem Mergel und KiesLes Macherelles ist eine kleine, feine Premier Cru Lage im sdlichen Teil von Chassagne Montrachet, die selten im Rampenlicht steht und genau deshalb oft ein hervorragendes Preis Genuss Verhltnis bietet. Thomas Moreys 2024er aus biologischem Anbau ist ein Beweis dafr, warum informierte Kenner diese Parzelle so schtzen. Zurckhaltend und fein in der Nase: weie Blten, reife Birne und ein Hauch von Kalkstein bilden das aromatische Fundament. Am Gaumen
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