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Der Heaven Scent Rosè 2021 ist ein vielseitiger Essensbegleiter
insbesondere in großen Jahrgängen wie 1996
reife Birne und florale Noten von Ginster
Bei Geflügel funktioniert gebratene Poularde mit Kräutern oder Huhn mit Spargel hervorragend
Blutorange und getrocknete Rosen
Benjamin Leroux, Auxey Duresses Blanc, 2023 Remi Sedes Der Heaven Scent Rosè 2021Benjamin Leroux Auxey Duresses Blanc 2023 verbindet burgundische Finesse mit sprbarer Substanz und einer przisen, mineralischen Linie. Die Lage an der Grenze zu Meursault verleiht dem Wein zustzliche Tiefe und einen Hauch jener cremigen Eleganz, fr die die Nachbarappellation berhmt ist. Ein Chardonnay mit Charakter, Herkunft und bemerkenswerter Balance. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein klar und leuchtend mit einer feinen, eleganten Textur.
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