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Ein Meditationswein für besondere Abende — zu geschmorter Lammschulter
erdigen Ockerton
das unter der Leitung von Chiara Boschis eine beeindruckende Renaissance erlebt hat
5 Prozent Alkohol — eine Epoche
ist auch ihr Weingut gereift: Aus zwei Familienbetrieben – in Siefersheim und Wahlheim – wurde ein gemeinsamer Weg
Artuke El Escolladero 2021 BIO Bio Ein Meditationswein für besondere AbendeEl Escolladero ist Artukes Einzellage eine Parzelle mit alten Tempranillo und Graciano Reben, die dem Wein eine Tiefe und Komplexitt verleiht, die ber den unkomplizierten Paso las Maas hinausgeht. Biozertifiziert und mit dem Anspruch, das Terroir sprechen zu lassen. Tiefes Rubinrot. Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Wildkrutern und einer erdigen Mineralitt. Am Gaumen strukturierter als der Paso las Maas: feinkrnige Tannine, eine markante Sure und