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Netzanbringung
das Wasser unsere Kraft und die Erde unser Zuhause
Gerste und Molke aus der Parmakäse-Produktion gefüttert
Kühl lagern max
Klingenfinish: gebürstet
SEPP' Coppa-Nackenspeck - Premium salamino piccante NetzanbringungBeschreibung Diese Spezialitt, die SEPP'Coppa Nackenspeck, wird aus Schweinenacken (Vulkanlandschwein AMA Gtesiegel) hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewrzen trocken gepkelt, leicht geruchert und fr ca. 10 Wochen gereift. Nach der Reifung wird die Coppa gewaschen, getrocknet und verpackt. Die SEPP'Coppa zeichnet sich durch eine rotbraune, trockene Oberflche und innen einem krftigen, intensiven Fleischrot, durchzogen mit Fett aus. Diese
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