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Dieser Name bezieht sich auf die Reifekeller in der Stadt Lille
Diese Tahiti-Vanille ist bei Köchen und Feinschmeckern sehr geschätzt und wird wegen ihres einzigartigen Aromas oft in hochwertigen kulinarischen Kreationen verwendet
jedes Gericht mit einem Hauch von Luxus zu verfeinern
Produktinformation:Gewicht: +/− 0
der je nach Reife mild-nussig bis kräftig-würzig variiert
Doppelrahm de la Gruyère | ab 200g SESAMÖL | HUILE DE SÉSAME Dieser Name bezieht sich aufDoppelrahm de la Gruyre Crme double. Ist ein besonders gehaltvolles, sssrahmiges, koch und lffelfestes Sahneerzeugnis mit einem Fettgehalt von 45 %. Crme double ist also eine Sahne mit erhhtem Fettgehalt, sie wird zur Verfeinerung von Suppen, Saucen oder Desserts und zum Backen verwendet. Eine bekannte Sorte Doppelrahm ist die sogenannte Crme double de la Gruyre (Greyerzer Doppelrahm) aus dem Kanton Freiburg. Produktinformation: Gewicht: 200 gr
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