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Dann zu Hummer
Chardonnay aus Lagen des südlichen Burgunds
die sich magnetisch anziehen — seidig
Die Lese fand spät im August statt
Aux Coucherias
Jeaunaux-Robin Éclats de Meulière, Extra Brut V22/21 1,5L BIO montdomaine Dann zu HummerCyril Jeaunaux fhrt das kleine Familienhaus Jeaunaux Robin in Talus Saint Prix im Tal des Petit Morin abseits der berhmten Champagner Routen zwischen Cte des Blancs und Szannais, biologisch bewirtschaftet und mit einer Handschrift, die Kenner lngst auf dem Zettel haben. clats de Meulire heit bersetzt Mhlstein Splitter und verweist auf die Feuerstein Bden der Lagen, die den Weinen eine rauchige Mineralitt mitgeben. Die Cuve V22 21 basiert auf dem
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