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aber nicht aufdringliche Tannine
Am Gaumen ist er frisch und angenehm würzig
ausgewogenen
mit einer schönen Struktur und einer geschmacklich-olfaktorischen Persistenz
Ausgezeichnet zu geschmortem Wildschwein
alto adige valle isarco sylvaner riserva doc alte reben 2020 pacher hof fix-22dic-RESIDUI aber nicht aufdringliche TannineStrohgelb, mit grnlichen Reflexen. In der Nase finden sich Noten von pfeln und kandierten Zitrusfrchten, Tne von weien Blumen und Anklnge von Heu. Am Gaumen ist er intensiv, fein und angenehm schmackhaft. Der Sdtiroler Eisacktaler Sylvaner DOC "Alte Reben" vom Pacher Hof stammt aus den hchsten und ltesten Rebzeilen des Weingutes und ist sicherlich eine groe Strke des Weingutes. 6 Monate in Eichenholz gereift, ist er ein aromatischer und raffinierter
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