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der als langjähriger Leiter und Kopf des Hauses den Fokus auf präzise
etwa Pasta mit Tomatenragout
leicht geröstetes Brot und eine feine
aber intensives Burgunderkleid
leicht erdige Seite des Weins gut zur Geltung kommt
Domaine Marquis d'Angerville Volnay Champans 1er Cru 2023 Torre Rosazza der als langjähriger Leiter undDomaine Marquis dAngerville Volnay Champans 1er Cru 2023 stammt aus einer der renommiertesten Premier Cru Lagen von Volnay und zeigt genau jene feine, aber ausdrucksstarke Stilistik, fr die das Haus berhmt ist. Champans steht fr Eleganz mit Tiefe: ein Pinot Noir mit prziser Frucht, floralen Akzenten und einer Struktur, die ihm viel Entwicklungspotenzial verleiht. Die Lage zhlt seit Generationen zu den angesehensten Parzellen der Cte de Beaune und
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