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mit präziser Säure und einem mineralischen Rückgrat
aber zu deutlich freundlicheren Preisen
das je nach Lichteinfall mal moosig-sanft
benannt nach der Amsel (Merula)
aber angenehm ausgewogen
Salicutti Brunello di Montalcino DOCG 2021 BIO spätburgunder mit präziser Säure und einemDer 2021er ist Salicuttis Gutsbrunello ein Blend aus den Lagen Piaggione und Sorgente, der das Gesamtbild des Jahrgangs einfaengt. Francesco Leanzas biodynamische Philosophie und sein kompromissloser Ansatz zeigen sich in einem Brunello von bemerkenswerter Praezision, gerade aus dem kuehlen 2021er Jahrgang. 2021 war in Montalcino ein eleganter Jahrgang: moderate Alkoholwerte, lebhafte Saeure, filigrane Tannine. Ein Brunello, der eher auf Finesse als
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