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Schweinefleisch oder Geflügel mit kräftigen Soßen
drei Parzellen
Die feine Süße im Nachhall wird durch rassige Säure sehr gut eingebettet
Alkohol: 13
Restzucker: 1
Jakoby-Mathy Riesling Spätlese (Jahrgang 1994) Fruchtsüß Schweinefleisch oder Geflügel mit kräftigenExpertise 1994 Riesling Sptlese Kinheimer Rosenberg Charakter: In der Nase sehr aromatisch, erinnert an Morscheln, reifen, gelben Apfel, Quitte und hat eine rauchige spontane Hefenote. Im Geschmack krutrig, feinfruchtig, Pfirsich, Mirabelle und etwas Hefe. Die feine Se im Nachhall wird durch rassige Sure sehr gut eingebettet. Passt zu: Ein hervorragender Begleiter zu wrzigen asiatischen Speisen, indischen Currys oder einfach als unkomplizierter
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