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Er verströmt einen Duft nach Litschi
reife Birne
Im Gaumen sanft mit frischer Säure
einem alten Weinberg mit Tempranillo an einem nach Nordosten ausgerichteten Hang
Unser charakteristischer italienischer Parmaschinken wird aus dem muskulösen Teil des Schweinenackens hergestellt und 2-3 Monate lang gepökelt
Merlot Rovere, Limited Edition Stiftung Synapsis, 2021 Rotwein NUSSÖL | HUILE DE NOIX Er verströmt einen Duft nachEine limitierte Sonderedition zum 20 jhrigen Jubilum der Demenz Forschung Schweiz. In memoriam Sergio Monti, Mitbegrnder der Stiftung Synapsis Schweiz. Der Merlot Rovere wird aus den besten Lagen des Sottoceneri hergestellt. Die strikte Traubenselektion im Weinberg und niedrige Ertrge sowie die optimale Reife, brachten einen Tessiner Merlot hervor, der sich in der Nase Merlot charakteristisch mit kruterbetonten Noten prsentiert, die von dunklen,
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